CRAFT JAPANESE CREATIVE CUISINE by BROTH DINING

  • ゆりかもめ「有明」駅, りんかい線「国際展示場」駅
  • 有明南エリア

可愛いロール寿司名物、銀座で人気の創作和食店「SHARI」
「美しい和定食」を提供する姉妹店を8/1オープン!
話題の湾岸エリア(有明)に、手間ひまかけた日本食をカジュアルに楽しむ店
料理は、会席料理の名店、元料理長がプロデュース

お店は、東京・銀座で人気の創作和食店「SHARI THE TOKYO SUSHI BAR(シャリ ザ トーキョー スシバー)」の姉妹店として、同店の看板メニューである、色とりどりで可愛いロール寿司を売りにします。料理は全て、会席料理(中村孝明)の元総料理長がプロデュースします。職人が手間ひまを惜しまない和食を用意します。

朝は、10種の野菜が具沢山の豚汁とロール寿司の定食を600円から提供します。昼は、小ぶりの麺類が付くロール寿司定食のほか、上品な脂ののったトロカジキをふっくらと柔らかく煮付けた逸品に小鉢と茶わん蒸し、サラダ、味噌汁、白米、漬物をセットにした一品定食4種(850円~)と、海鮮丼などと小鉢やサラダ、蕎麦をセットにした丼定食2種(900円~)などを揃えます。
夜は、お酒(約60種)もゆっくり楽しめるように、おつまみからお刺身、焼き魚、肉料理、ご飯ものなど、手の込んだ一品料理をふるまいます。可愛い“シメパフェ”は4種(800円~)揃えます。和食店ながら、食後もしっかりと満足いただけます。
定食メニューは季節ごとに内容をかえるなどして、いつ来ても、新しい料理に出会ってもらえるようにします。

基本情報
  • 営業時間
    BREAK FAST 7:00 a.m. 〜 10:00 a.m.
    LUNCH 11:30 a.m. 〜 3:00 p.m.
    DINNER 5:30 p.m. 〜 11:00 p.m. (L.O.10:30 p.m.)
  • 休館日
    無休
  • ウェブサイト
  • お問い合わせ先
    -
  • お問い合わせ先【電話番号】
    03-3599-5858
  • 最寄駅
    • ゆりかもめ
      「有明」駅3分
    • りんかい線
      「国際展示場」駅30秒
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