GARDEN DINING　初夏のみちのくグルメフェア開催

2019-06-06 ～ 2019-07-13
台場エリア

‘みちのく’の自然が育んだ東北グルメがお台場に大集合！
和牛最高ランク「仙台牛」のローストビーフも登場
2019年6月1日～7月13日

美しい日本の原風景の中で育まれる海と山の幸に恵まれた東北地方の太平洋側に位置する、青森、岩手、宮城、福島の食材を使った料理の数々を一度に楽しめる「初夏のみちのくグルメフェア」を開催中。
みちのくの圧倒的な自然が生み出す食材を最も美味しく召し上がっていただけるように仕上げた数々のメニューを、お台場の爽やかな潮風とともに夏の到来を感じながらぜひご堪能ください。

◆料理
津軽海峡で8ヵ月も荒波にもまれて育ったことで、上品な脂とぷりっと引き締まった食感がたまらない「海峡サーモンのカルパッチョ」、全国で唯一最高ランク「5」に格付けされた牛肉だけが称号を得られる「仙台牛」の、まろやかな口当たりと豊かな肉汁がくせになる「宮城県仙台牛のローストビーフ」、鶏特有の臭みが少なく柔らかな歯ごたえが特徴の銘柄鶏である福島の「伊達鶏」を白ワインビネガーソースでさっぱりと初夏らしい味わいに仕上げた「福島県伊達鶏のロースト白ワインビネガー風味」など、それぞれの地域が誇るみちのくの味わいをお楽しみいただけます。

◆メニュー内容（一部抜粋）
◇料理
・青森県海峡サーモンのカルパッチョ
・青森県津軽どり胸肉の味噌ヨーグルトソース仕立て
・宮城県仙台牛のローストビーフ
・宮城県仙台麩とモッツアレラチーズのパンッツアネラ
・宮城県鯖のムニエル実山椒の香るソース
・福島県伊達鶏のロースト白ワインビネガー風味
・岩手県十文字鶏を使ったスープカレー

■初夏のみちのくグルメフェア概要■

店舗名	グランドニッコー東京台場　GARDEN DINING（1F）
開催期間	2019年6月1日～7月13日
営業時間	ランチ　11：30 ～ 14：30（L.O.）ディナー平日　17：30 ～ 21：00（L.O.）　　　　土日祝 17：00 ～ 21：00（L.O.）
料金	ランチブッフェ　平日￥2,600　土日祝￥3,300 ディナーブッフェ平日￥4,200　土日祝￥4,700
ご案内	※表示料金は消費税・サービス料別となっております。