Diversity & Inclusion 第8弾「東京2020と食」

  • 2020-02-09
  • 有明南エリア

「ベジタリアン」「ヴィーガン」「ハラール」。
なんとなく耳にしたことがあっても、深く知らないという方も多いのではないでしょうか。

東京2020オリンピック・パラリンピックでは、世界中から多様な人が日本に集まります。
そこには必ず、食に対していろんな思いや、こだわりを持っている方も含まれます。
ですが、日本では多様な食のあり方への認知度がまだまだ低く、十分な受け皿があるとは言い切れません。

東京2020を目前に、いまから私たちができる"おもてなし"とは...?
パナソニックセンター東京は、来たる2020にむけて、食の多様性について考えるイベントを開催します。

開催日:2020年2月9日(日曜日)
時間:16時00分~18時00分
場所:パナソニックセンター東京
対象:中学生・高校生・一般の方
定員:50名
内容:
1、ゲストによる講演・パネルディスカッション
2、参加者間でのワークショップ
3、試食会
ゲスト:
三國清三氏(オテル・ドゥ・ミクニオーナーシェフ)
工藤柊氏(NPO法人日本ヴィーガンコミュニティ代表理事)
金田郷史氏(グリーンカルチャー株式会社 代表取締役)

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